我的美食天空

逢甲夜市位在逢甲大學附近，是外國人最喜歡的台灣夜市其中之一。

每到晚上這裡總是擠滿了人，這邊很多攤販以及商家總是人氣強強滾。

而我也來逢甲夜市非常多次，當然每次都是吃吃喝喝逛逛就走啦。

但是這次在我要離開的時候

發現了一間我從未看過的小攤子

靠近一看，原來是賣香蕉煎餅的店-金銀島泰式香蕉煎餅

偷偷上網找了一下他們的官網  http://www.successway.com.tw/

這麼新奇的東西，當然一定要停下腳步品嚐一下呀~

這是店家的菜單。看到菜單才發現，他們不只買香蕉煎餅

還有賣泰香蛋餅及泰式茶飲(裡面有我聽過但一直沒機會喝得泰式橘色奶茶唷~)

店家香蕉煎餅總共有4個種類，其中泰式香蕉煎餅跟香蕉起司煎餅還分三種口味喔~有蜂蜜、煉乳、巧克力，如果不知道要選什麼，你也可以點綜合，

那我點的是店家的招牌45元的泰式香蕉蜂蜜煎餅。

在等待餐點同時，我則在旁邊看工作人員弄得過程。

果然用張餅皮把香蕉包住，然後再做處理。

終於拿到我點的東西。個人覺得香蕉的味道有出來，加上外頭的焦糖。

讓裡面的甜味跟外面融合在一起，算是很特別的一道點心。